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合い挽き肉とじゃが芋の♡甘辛キムチ風味♡
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合い挽き肉とじゃが芋の♡甘辛キムチ風味♡-レシピのメイン写真

合い挽き肉とじゃが芋の♡甘辛キムチ風味♡

キョク
キョク @miyumedesu

ご飯が進む♪ビールのお供にも(*ノェ゚)♡
このレシピの生い立ち
お友達にじゃが芋を頂いたので、夜のおかずとしてご飯が進む味付けにしましたヽ(▽`)ノ

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合い挽き肉とじゃが芋の♡甘辛キムチ風味♡

キョク
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材料

4人分
  • 合い挽き肉 350g程度
  • じゃが芋 大2個
  • サラダ油 小2
  • ◎水 150cc
  • ◎酒 大3
  • ◎砂糖 大2強
  • ◎桃屋キムチの素 小2
  • ◎醤油 大2,5
  • 片栗粉(水大2,5でトロミ) 大1,5
  • ごま油 少々
  • 白煎りゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は塩茹でにする(茹で過ぎ注意)。

    • 合い挽き肉とじゃが芋の♡甘辛キムチ風味♡作り方1写真
  2. 2

    サラダ油で合い挽き肉を炒める。

    • 合い挽き肉とじゃが芋の♡甘辛キムチ風味♡作り方2写真
  3. 3

    ◎を入れて味をつけ、じゃが芋を入れて軽く混ぜる。温まったら、片栗粉の水溶きを流して、混ぜる。ラストにごま油を垂らす。

    • 合い挽き肉とじゃが芋の♡甘辛キムチ風味♡作り方3写真
  4. 4

    お皿に入れたら白ゴマを振る。出来上がりです(o^^o)

    • 合い挽き肉とじゃが芋の♡甘辛キムチ風味♡作り方4写真
  5. 5

    • 合い挽き肉とじゃが芋の♡甘辛キムチ風味♡作り方5写真
  6. 6

    • 合い挽き肉とじゃが芋の♡甘辛キムチ風味♡作り方6写真

コツ・ポイント

じゃが芋がキムチ風味そぼろで、食べ易いですo(^◇^)o

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キョク
キョク @miyumedesu
2007/07/21 05:44に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

キムチ 片栗粉 じゃがいも 酒 合い挽き

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