鶏ささ身の野菜巻き巻き～！

鶏ささ身の野菜巻き巻き～！-レシピのメイン写真

鶏ささ身の野菜巻き巻き～！

happypekori @cook_40033868

ダイエット中でもお肉で満足のボリュームおかず☆
このレシピの生い立ち
いつもは豚バラスライス肉などを使いますが、ダイエット中なので鶏ささ身で作ってみました！そしたら大成功♪ご飯によくあうおかずが完成しました!!
お弁当にもピッタリだと思いますし、中に入れる野菜もあるものを使ってくださいね☆

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いつもは豚バラスライス肉などを使いますが、ダイエット中なので鶏ささ身で作ってみました！そしたら大成功♪ご飯によくあうおかずが完成しました!!
お弁当にもピッタリだと思いますし、中に入れる野菜もあるものを使ってくださいね☆

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ダイエット中でもお肉で満足のボリュームおかず☆
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いつもは豚バラスライス肉などを使いますが、ダイエット中なので鶏ささ身で作ってみました！そしたら大成功♪ご飯によくあうおかずが完成しました!!
お弁当にもピッタリだと思いますし、中に入れる野菜もあるものを使ってくださいね☆

ダイエット中でもお肉で満足のボリュームおかず☆
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いつもは豚バラスライス肉などを使いますが、ダイエット中なので鶏ささ身で作ってみました！そしたら大成功♪ご飯によくあうおかずが完成しました!!
お弁当にもピッタリだと思いますし、中に入れる野菜もあるものを使ってくださいね☆

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材料

2人分

鶏のささ身 3～4枚
にんじん 1/2本
ニンニクの芽 3～4本
塩・こしょう少々
めんつゆ大さじ1　1/2
お酒大さじ1

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作り方

1

ささ身を観音開きにして、塩コショウを振る。
2

お肉の大きさに合わせて野菜を切りそろえ、にんじんは太めの千切りにしておく。
3

お肉に野菜を巻く。
4

薄く油を引いたフライパンでお肉を焼き、焼き色が付いたところで、お酒を加えフタをして蒸し焼きにする。
5

野菜まで火が通ったらめんつゆを加え、タレを絡ませたら完成☆
6

斜めに半分に切って盛りつけ、フライパンに残ったタレをかければ出来上がり～♪

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

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happypekori

happypekori @cook_40033868

2007/10/01 04:16に公開

ﾌﾞﾛｸﾞ　e komo mai　のﾍﾟｺﾘのお料理レシピです☆ﾌﾞﾛｸﾞはこちら↓http://blogs.yahoo.co.jp/happypekori

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このレシピのキーワード

鶏肉にんじんにんにくの芽ささみ酒

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