キムチ☆納豆☆そうめんチャンプルー
キムチ納豆チャーハンがあんだけ美味しいのだから、他の炭水化物でもいけるかなー？(^ヮ^)(いや、ただ単にご飯が無かっただけです…)
ちょいと見た目がジャンクです(汗)盛り付け次第かしらん。
このレシピの生い立ち
期限が迫ったキムチがある事だし、キムチ納豆チャーハンでも作るかなー。
…はっ！ご飯無いやんかz（@ヮ@）…お素麺しかない。そーめんチャンプルーにしてみるか…
とまぁ、こんなにジャンクフードっぽくなるとは思いませんでしたが(笑)一人ご飯には良いかな？とアップしてみました。正直アイデアとしては苦し紛れでした☆笑
キムチ☆納豆☆そうめんチャンプルー
キムチ納豆チャーハンがあんだけ美味しいのだから、他の炭水化物でもいけるかなー？(^ヮ^)(いや、ただ単にご飯が無かっただけです…)
ちょいと見た目がジャンクです(汗)盛り付け次第かしらん。
このレシピの生い立ち
期限が迫ったキムチがある事だし、キムチ納豆チャーハンでも作るかなー。
…はっ！ご飯無いやんかz（@ヮ@）…お素麺しかない。そーめんチャンプルーにしてみるか…
とまぁ、こんなにジャンクフードっぽくなるとは思いませんでしたが(笑)一人ご飯には良いかな？とアップしてみました。正直アイデアとしては苦し紛れでした☆笑
作り方
- 1
お鍋に湯を沸かして、おそうめんをやや固めに茹でます。茹で上がったら、お水でもみ洗いしてザルにあげて置いておきます。納豆1ﾊﾟｯｸは、タレを入れてマゼマゼしておきます。キムチも食べ易い大きさにカットしておきます。
- 2
たまねぎ、ちくわを適当な大きさにスライスし、ゴマ油で炒めます。
-
- 3
茹でておいたおそうめんをがばっと入れます。
-
- 4
豪快に納豆投入です。菜ばしでぐるぐる混ぜてください。ちょっと混ざりにくいのが難点ですｗ
-
- 5
納豆が混ざった頃に、キムチをドンといれます。木べらでザクザク混ぜます。キムチが全体に行き渡ったら、コショウ少々振ってしょうゆをまわし掛けて、完了です。
-
- 6
ありゃりゃ、思ったよりも量が多いです…そうめんの量を調整しても良さそうですね(^-^)
頂きモノの美味しい海苔を飾ってみました☆ -
コツ・ポイント
おそうめん茹でてる間に材料をみんな切っておく、など、準備万端にしとけば、めっちゃスピードメニューです☆フライパンにお素麺を入れたら混ぜ続けて下さい！フライパンにお素麺が張り付くので要注意ですｗキムチはそれぞれ辛さが全然違うと思うので、量は適宜調整なさってくださいネ♪
多分350カロリー強くらいです♪
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