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サックリ!濃厚!生チョコ
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サックリ!濃厚!生チョコ-レシピのメイン写真

サックリ!濃厚!生チョコ

ぷーハルママ
ぷーハルママ @cook_58143084

いつもの生チョコに麦チョコを入れて、サクサク感とボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
義理チョコの量を、安価でどうにかして増やしたかったンです(笑)

いつもの生チョコに麦チョコを入れて、サクサク感とボリュームアップ!
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義理チョコの量を、安価でどうにかして増やしたかったンです(笑)

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ぷーハルママ
ぷーハルママ @cook_58143084

いつもの生チョコに麦チョコを入れて、サクサク感とボリュームアップ!
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義理チョコの量を、安価でどうにかして増やしたかったンです(笑)

いつもの生チョコに麦チョコを入れて、サクサク感とボリュームアップ!
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材料

2.5×2.5×1.5が64個できます
  • チョコ ブラックチョコレート70g×6枚
  • 生クリーム 1箱200cc
  • 麦チョコ 1袋
  • ブランデー 大さじ3
  • コーティング用ココア 20gくらい
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作り方

  1. 1

    材料を計量します。

    • サックリ!濃厚!生チョコ作り方1写真
  2. 2

    鍋に生クリームを入れて、沸騰寸前に、チョコレートを入れて溶かす。ブランデーと麦チョコを入れ混ぜる。

  3. 3

    20×20cmの型に流し込み冷蔵庫で2時間固める

    • サックリ!濃厚!生チョコ作り方3写真
  4. 4

    固まったら、2.5×2.5に切り分け、ココアでコーティングして、出来上がりです

    • サックリ!濃厚!生チョコ作り方4写真

コツ・ポイント

20×20cmの型で厚さが1.5cmの分量です。
ブラックチョコだけなので、濃厚なオトナの味です。ミルクチョコを入れたい時は、1枚まで。固まりにくくなります。

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ぷーハルママ
ぷーハルママ @cook_58143084
2008/02/12 02:03に公開
フルタイムでの仕事の中、忙しい毎日ですが、お料理が大好きなんです。おいしく食べられる事はシアワセな事ですよね。
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このレシピのキーワード

生チョコ ココア 生クリーム チョコレート ブランデー

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