レタスは洗って千切りにする。

水菜は洗って食べやすい大きさに切る。

キューリ・人参は千切りにする。

ミニトマト以外の野菜を氷水に入れシャキッとさせたら
よ～く水切りをしておく。

ちゃんぽんめんを袋の表示の通りにつくる。

⑤を器に盛り④の野菜をのせミニトマトを飾って出来上がりです。