秋から冬がおいしい、白子ムニエルロール
みつぞう @mitsu_zou
秋から冬が旬の、鮭。白子もムニエルにして、大葉と一緒に巻いちゃいました。
このレシピの生い立ち
ミツカンすし酢のモニターに当選。おつまみに作った鮭と白子のムニエルを思いつきで巻いてみたら・・・おいしい♪大葉がさわやか～。
秋から冬がおいしい、白子ムニエルロール
秋から冬が旬の、鮭。白子もムニエルにして、大葉と一緒に巻いちゃいました。
このレシピの生い立ち
ミツカンすし酢のモニターに当選。おつまみに作った鮭と白子のムニエルを思いつきで巻いてみたら・・・おいしい♪大葉がさわやか～。
アプリでひらく作り方
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レシピＩＤ22633360の「鮭と白子のムニエル」をご用意下さい。鮭は切り身2切れ分、白子は100ｇ分です。
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全形1枚を半分に切った海苔の上に、すし飯・大葉・鮭と白子のムニエルをのせます。
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- 3
くるっと巻いて、完成。ムニエルに濃い目の塩味がついているので、お醤油は無くても。お好みで少々付けて香りをプラスしても。
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つくれぽ
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