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★簡単★小松菜のガーリックバターチーズ
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★簡単★小松菜のガーリックバターチーズ-レシピのメイン写真

★簡単★小松菜のガーリックバターチーズ

ニャンニャンママ
ニャンニャンママ @cook_40090022

簡単!美味しい小松菜の炒め物です!!
簡単なので、是非作ってみてください!!
このレシピの生い立ち
小松菜はいっも買ってきても量がありあまってしまっており困ってたのですが・・・ホーレンソーのバター炒めがあるなら・・・と思い作ってみました。

簡単!美味しい小松菜の炒め物です!!
簡単なので、是非作ってみてください!!
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小松菜はいっも買ってきても量がありあまってしまっており困ってたのですが・・・ホーレンソーのバター炒めがあるなら・・・と思い作ってみました。

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★簡単★小松菜のガーリックバターチーズ

ニャンニャンママ
ニャンニャンママ @cook_40090022

簡単!美味しい小松菜の炒め物です!!
簡単なので、是非作ってみてください!!
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小松菜はいっも買ってきても量がありあまってしまっており困ってたのですが・・・ホーレンソーのバター炒めがあるなら・・・と思い作ってみました。

簡単!美味しい小松菜の炒め物です!!
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小松菜はいっも買ってきても量がありあまってしまっており困ってたのですが・・・ホーレンソーのバター炒めがあるなら・・・と思い作ってみました。

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材料

2人分
  • 小松菜 5束くらい
  • チーズ 適量
  • ニンニク 1かけ
  • 鷹の爪(輪切り) 少々
  • バター(マーガリンでも可) 適量
  • 塩・こしょう 少々
  • ゆずポン(お好みで!醤油でも可) 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを温め、バターと入れる。

  2. 2

    バターが溶けたらニンニク・鷹の爪をいれ
    バターに香りをうつす

  3. 3

    小松菜を軽く炒め、全体にバターがまわったら、チーズ・塩こしょう・ゆずポンで味付けをしたら
    完成!!

コツ・ポイント

初めにバーターが溶が溶けた時点で、ニンニクと鷹の爪を弱火で炒め香りをつけるのがポイントです!?辛いのが苦手な方は、この時点で鷹の爪を除いてください!?お弁当のおかずにもGOODですよ。
それから、アレンジとして・・・卵を入れても美味しいよ☆卵は2~3個!
ボリュームもでるよ!!

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ニャンニャンママ
ニャンニャンママ @cook_40090022
2007/10/25 08:50に公開

このレシピのキーワード

小松菜 にんにく バター チーズ トウガラシ

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