簡単!バナナケーキ

まむしょう @cook_40038484
冷蔵庫にあるもので簡単に美味しいバナナケーキを作ってみました。大雑把なA型の私だから分量も作り方もイマイチ適当ですが、バナナの美味しさに助けられ、失敗はありません。
このレシピの生い立ち
大雑把なので洗い物少なく、簡単にできるようなケーキを目指しました。さとう少な目ですが、バナナがたっぷり入っているので大丈夫です。
簡単!バナナケーキ
冷蔵庫にあるもので簡単に美味しいバナナケーキを作ってみました。大雑把なA型の私だから分量も作り方もイマイチ適当ですが、バナナの美味しさに助けられ、失敗はありません。
このレシピの生い立ち
大雑把なので洗い物少なく、簡単にできるようなケーキを目指しました。さとう少な目ですが、バナナがたっぷり入っているので大丈夫です。
作り方
- 1
粉類を合わせてふるう。(これは1回はやらないともさもさしてしまいます。振るわなくても出来るけど・・)
パウンド型にクッキングシートをしいておく。 - 2
卵とマーガリンを合わせ、さらに粉類を入れてさっくりかき混ぜる。
- 3
バナナを投入。私は2のボウルにそのまま入れて、フォークでつぶしてしまいます。洗い物少なくてグッドです。
- 4
180度に熱したオーブンで50分位焼く。竹串に何もついてこなかったらオッケー。オーブンによって焼き時間異なるかも。
- 5
これはチョコバナナパウンドです。
チョコはお好みで。 - 6
これは上にチョコをはさんでみました。
コツ・ポイント
ココアパウダーや板チョコを入れて焼くとチョコバナナパウンドになりますよ。
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