三つ葉は３ｃｍくらい、食べやすい大きさにカットし、お皿に入れてゴマを振る。

ドレッシングの材料を混ぜて、三つ葉の上から回しかけてあえる。

上から韓国のりをちぎって、更にすりゴマを振って出来上がり。