お弁当に26チキンの醤油グリル、わさび添

唯羽さん
唯羽さん @cook_40045677

お弁当なのでお刺身などについてくる小さいわさびを別添えしてくださいね^^凝った味ではありませんが、お弁当向きかな?
なるべく薄味にしてお醤油の子袋も付け添えますw
このレシピの生い立ち
醤油にわさびで美味しいお肉はなにかな?とw

お弁当に26チキンの醤油グリル、わさび添

お弁当なのでお刺身などについてくる小さいわさびを別添えしてくださいね^^凝った味ではありませんが、お弁当向きかな?
なるべく薄味にしてお醤油の子袋も付け添えますw
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醤油にわさびで美味しいお肉はなにかな?とw

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材料

  1. 鶏モモ肉 1枚の半分
  2. 醤油 小さじ2
  3. 小さじ1
  4. みりん 小さじ半分

作り方

  1. 1

    モモ肉半分に調味料を振って下味を付けます。

  2. 2

    今回は後でオーブントースターで焼くので、肉側から軽く焼き、ひっくり返してまたまた軽く焼きます

  3. 3

    オーブントースターの天ばんにアルミホイルを敷いてからクッキングシートを敷き、2を乗せてホイルをかぶせて15分焼きます(860W)。
    更にホイルをはずしてから5分焼いて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

焼いた後は肉汁を落ち着かせるために、やや冷めてからカットしてくださいね

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毎日毎日猫に「エサエサ」いわれてます。。( ̄▽ ̄;)簡単、安い、美味しいがモットーですw
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