お鍋一つで♪コロッケ！？グラタン！？
コロッケを作ろうと準備したのですが、ひき肉がない事に気付いたのと、途中で面倒になってこんな風にしちゃいました♪ 準備は鍋一つなので、洗物も簡単に♪
このレシピの生い立ち
コロッケを作ろうとしたんですけど、ひき肉がない事に気づいたのでベーコンを変りに・・・で、途中で面倒になって・・・尚且つなんとか鍋一つで仕上げたいと強引にやってみました（＾－＾;）
お鍋一つで♪コロッケ！？グラタン！？
コロッケを作ろうと準備したのですが、ひき肉がない事に気付いたのと、途中で面倒になってこんな風にしちゃいました♪ 準備は鍋一つなので、洗物も簡単に♪
このレシピの生い立ち
コロッケを作ろうとしたんですけど、ひき肉がない事に気づいたのでベーコンを変りに・・・で、途中で面倒になって・・・尚且つなんとか鍋一つで仕上げたいと強引にやってみました（＾－＾;）
アプリでひらく作り方
- 1
先にジャガイモをレンジで数分チンしてください！
- 2
ジャガイモを温めている間に、みじん切りの玉ねぎとベーコンを炒めて、塩コショウで味を整える。
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- 3
玉ねぎ、ベーコンを炒めた鍋の中に温めたジャガイモを入れて、鍋の中で潰しちゃいます！
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- 4
ジャガイモを潰して炒めた具と混ぜたら、ここに牛乳を入れます！100cc～調整しながら入れてください！マッシュポテトを作る感じで！後はコンソメ(細粒の方が使いやすいかな！)も入れて味付けします♪
-
- 5
お皿に具を移して、上からパン粉をふりかけて、オープンかトースターで焼き上げる！
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- 6
レンジの時間ですが、ウチのレンジには「グラタン」機能があるので、それをポチッと押すだけですが、トースターでもいいですし、オーブンでも具には火が通っているのでパン粉に焼き色がつくくらいで！
コツ・ポイント
分量はだいたいで＜わかり難くてごめんなさいm(_ _)m ★牛乳は100ccから入れてみて調整してください！多目に入れてクリーミーにし、これにチーズも入れるとグラタン風になります♪★ 材料はジャガイモをメインに後はお好きな具を使ってもらっても美味しく仕上がりますよ～♪ ウチではじゃがいも・玉ねぎ・ピーマンだけとか肉なしで作ったりもします(笑)★味付けは塩コショウ・コンソメがあれば大丈夫です♪
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