カップでチーズケーキ
彩工房花 @cook_40034400
プリンカップで チーズケーキを焼きました (*^^*)
このレシピの生い立ち
姉に教わった「２２ｃｍ型チーズケーキ」を プリンカップで焼いてみました
いつもは使わない バニラエッセンスも加えて (^.^)
カップでチーズケーキ
プリンカップで チーズケーキを焼きました (*^^*)
このレシピの生い立ち
姉に教わった「２２ｃｍ型チーズケーキ」を プリンカップで焼いてみました
いつもは使わない バニラエッセンスも加えて (^.^)
アプリでひらく作り方
- 1
器にクリームチーズと牛乳を入れ レンジでチン きれいに溶かす（牛乳あたためキーが目安 ６０度くらい）
- 2
ボールに 砂糖２５ｇと小麦粉を入れ １を加え 手早く混ぜる
- 3
２に 卵黄を１個ずつ入れて 混ぜ 溶かしたマーガリンを入れる
- 4
別のボールに 卵白と砂糖６０ｇを入れ 角が立つまで泡立てる
３に 半分入れ よく混ぜる
残りも入れ バニラエッセンスを加える
全体をさっくり混ぜる - 5
型にショートニングを塗って 生地を流し入れ 空気を抜く
- 6
１５０度のオーブンで ２０分
１４０度に下げて ４０分 焼く
コツ・ポイント
卵白をよく泡立てて 全部の材料をむら無く混ぜて下さい
よくふくらむので 温度の調節を ～
冷めると写真のような形になります 。。 (*^^*)
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