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旦那さんいちおし♪豚のピリ辛炒め
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旦那さんいちおし♪豚のピリ辛炒め-レシピのメイン写真

旦那さんいちおし♪豚のピリ辛炒め

ぱんこ625
ぱんこ625 @y625
神奈川県

豆板醤で炒めた豚肉に、玉ねぎ醤油ダレを絡めた旦那さんの大好きな一品デス☆彡

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ピリ辛の豚肉料理が食べたかったので♪

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ピリ辛の豚肉料理が食べたかったので♪

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旦那さんいちおし♪豚のピリ辛炒め

ぱんこ625
ぱんこ625 @y625
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豆板醤で炒めた豚肉に、玉ねぎ醤油ダレを絡めた旦那さんの大好きな一品デス☆彡

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材料

  • ☆玉ねぎ醤油ダレ☆1/2~1/3量 レシピID:22640043
  • 豆板醤 小さじ1弱
  • 豚肉(薄切り) 200g
  • 塩こしょう 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レシピID:22640043
    を参照して
    ☆玉ねぎ醤油ダレ☆を作る。

    • 旦那さんいちおし♪豚のピリ辛炒め作り方1写真
  2. 2

    豚肉は塩こしょうして、薄力粉をまぶす。
    フライパンを熱してサラダ油を入れる。
    油が温まったら豚肉を入れる。

  3. 3

    両面焼けたら、豆板醤を入れて炒め合わせる。
    玉ねぎ醤油ダレを入れてからめる。

  4. 4

    スライサーなどで細~く切ったキャベツ&マヨを添えるとかなり相性抜群デス!

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで調節を!
今回しゃぶしゃぶ用の薄いお肉を使用しました。ここまで薄くなくても良いですが、出来るだけ薄めのお肉が美味しいと思いマス☆

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ぱんこ625
ぱんこ625 @y625
2008/10/06 21:11に公開
神奈川県
2015年パン屋OPENhttp://panraku.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 小麦粉 玉ねぎ

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