冬瓜初心者にも♪簡単ヘルシー煮☆

Name: 冬瓜初心者にも♪簡単ヘルシー煮☆
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冬瓜 ６分の１個分（好きなだけ）; えのき ２分の１房（好きなだけ）; だしの素 大さじ１; 酒 大さじ３; ぽんず 大さじ３

冬瓜は９５％が水分のためヘルシー！食物繊維・ビタミンもとれるし、ななんと！皮と実の間には美白成分も！皮のままどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冬瓜が安かったので買ってみたはいいものを･･･使ったことなかったんです！適当に作ったらすっごく美味しかったのでレシピ化しちゃいました！

材料

３～４人分

冬瓜は煮崩れしやすいので、切るときも皮が付くように切りましょう。ノンオイルでかなりヘルシー♪私はポン酢を入れましたが、醤油やだしの素だけでも美味しいと思います♪

瀬奈愛 @cook_58098209

2008/08/21 11:34に公開

こんにちは(^o^)作るのも食べるのも大好きな大学生です♪忙しくて時々しかちゃんとした料理は作れませんが、ヘルシーで簡単で安くてできる料理を紹介します(^o^)まだまだ料理修行中なんでアドバイス、よろしくおねがいします（＾－＾）

その他のレシピ