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タコとクレソンのサラダ
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タコとクレソンのサラダ-レシピのメイン写真

タコとクレソンのサラダ

バナナざくろ
バナナざくろ @cook_40025071

タコとほろ苦いクレソンのサラダです。マスタードが効いたドレッシングで召し上がれ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあったタコとクレソンで簡単サラダを作ってみました。

タコとほろ苦いクレソンのサラダです。マスタードが効いたドレッシングで召し上がれ！
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バナナざくろ
バナナざくろ @cook_40025071

タコとほろ苦いクレソンのサラダです。マスタードが効いたドレッシングで召し上がれ！
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材料

２人分
  • 茹でタコ １５０ｇ
  • クレソン ２～３束
  • ラデッシュ ５コ
  • 【ドレッシング】
  • EＶオリーブオイル 大さじ２
  • 白ワインヴィネガー 大さじ１
  • 粒マスタード 小さじ１
  • 蜂蜜 小さじ１
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    タコは斜めに薄くスライスしておく。
    クレソンは食べやすい大きさにカット、ラデッシュはスライスする。

    • タコとクレソンのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。

    • タコとクレソンのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに１と２を入れしっかり混ぜ、器に盛って出来上がり！

    • タコとクレソンのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ＥＶオリーブオイルは出来れば上質な物をおススメします。タコの代わりにさっと茹でたイカでも美味しいです。

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バナナざくろ
バナナざくろ @cook_40025071
2007/09/14 22:33に公開
美味しい料理とお酒が大好き！その上甘い物も大好きの両方いける口です。
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このレシピのキーワード

サラダ ゆでダコ はちみつ クレソン

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