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鶏胸肉&マヨ・マスタードのグリル
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鶏胸肉&マヨ・マスタードのグリル-レシピのメイン写真

鶏胸肉&マヨ・マスタードのグリル

sayakaw
sayakaw @cook_86177702

オーブントースター任せの簡単レシピです。さらに鶏胸肉を使用しているためお財布にも優しいのに、メインにもなります。
このレシピの生い立ち
マスタードが半端に余っていたので、どうにかしてきれいに使い切りたいと思い考えました。

オーブントースター任せの簡単レシピです。さらに鶏胸肉を使用しているためお財布にも優しいのに、メインにもなります。
このレシピの生い立ち
マスタードが半端に余っていたので、どうにかしてきれいに使い切りたいと思い考えました。

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鶏胸肉&マヨ・マスタードのグリル

sayakaw
sayakaw @cook_86177702

オーブントースター任せの簡単レシピです。さらに鶏胸肉を使用しているためお財布にも優しいのに、メインにもなります。
このレシピの生い立ち
マスタードが半端に余っていたので、どうにかしてきれいに使い切りたいと思い考えました。

オーブントースター任せの簡単レシピです。さらに鶏胸肉を使用しているためお財布にも優しいのに、メインにもなります。
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マスタードが半端に余っていたので、どうにかしてきれいに使い切りたいと思い考えました。

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  •  塩・胡椒 少々
  • ●マヨネーズ 大さじ2
  • ●マスタード 大さじ2
  • ●醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を観音開きにし、二等分に切ります。そして、塩・胡椒を少々まぶしておきます。

  2. 2

    ●の調味料を混ぜ合わせます。

  3. 3

    オーブントースターの鉄板にアルミホイルを敷き、1の鶏肉を皮を下にして並べます。

  4. 4

    2の合わせ調味料を鶏肉の片面に塗ります。

  5. 5

    オーブントースターで約7~10分ほど焼きます。
    ※私の家では1000wのものを使用しました。

コツ・ポイント

鶏皮がお好きでない方は、フライパン用のアルミホイルやアルミホイルの上にクッキングシートを敷いたりすると、鶏肉がくっつきません。
加熱時間は目安です。様子を見ながら増減してください。生焼け注意です。

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sayakaw
sayakaw @cook_86177702
2013/11/03 10:24に公開
初めまして、sayakawです。美味しいお店に行ったり、直売所に行ったり、料理を作ってみたりと食に関することは勉強したり追求したりするのが好きです。最近は個人経営の手作りお菓子屋さんを巡るのがとても大好きです。よろしくお願いします✳︎
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このレシピのキーワード

マスタード 鶏胸肉

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