人参の搾りかす・牛乳・砂糖を混ぜる。
よく混ざったら粉類を入れさくっと混ぜる。

オリーブ油を入れ温めたフライパンに流し入れザラメを全体にふりかける。
蓋をして５分程焼く。

蓋を開けヘラなどで端を持ち上げてみてきれいに焼けているようならひっくり返し蓋をして裏側も同様に焼く。

５～１０分程弱火で焼いたら火を止め粗熱が取れるまでしばらく置いておく。

お皿に盛りマーガリンを置いたら出来上がり

最後の蓋をとるとき水滴が落ちないように気をつけましょう。