しらたきの梅おかか
こめtoまめ @cook_40039315
しらたきをいつもと違う味で食べたかったので、塩こんぶとかつお節＆梅を入れてみました。
このレシピの生い立ち
ローカロリーのしらたきをいつもと違う味で食べたかったので、開封して残っていた塩こんぶとかつお節を入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパン又は小鍋に、水と塩こんぶを入れる
梅は包丁でたたいておく -
- 2
香りが出たきたら、しらたきを入れて混ぜ混ぜ (^O^)
しらたきから水分が出てくるのでじっくり炒める -
- 3
しらたきの色が変わって、水分が少し残ってる状態でかつお節と梅を入れて混ぜ混ぜ (^O^)
-
- 4
全体にきれいに混ざったら、器に盛って出来上がり♪
-
コツ・ポイント
水分があるうちに かつお節を入れてください。
あとは、ただただ混ぜるだけ。簡単すぎ！
リアクション
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