ホットケーキミックスの黒豆蒸しパン♪

ボー
ボー @cook_40019199

卵不使用!カンタンおやつ! ふわふわ、おいしい!
このレシピの生い立ち
1歳の娘が卵アレルギーなので、しばらくの期間は、私のおやつも卵抜き。実は、小麦もグレーゾーンなので、蒸しパンも、食べ過ぎ注意なのですが、1日1個まで、とか、2個まで、とか、自分で加減しながら、食べて楽しんでます♪

ホットケーキミックスの黒豆蒸しパン♪

卵不使用!カンタンおやつ! ふわふわ、おいしい!
このレシピの生い立ち
1歳の娘が卵アレルギーなので、しばらくの期間は、私のおやつも卵抜き。実は、小麦もグレーゾーンなので、蒸しパンも、食べ過ぎ注意なのですが、1日1個まで、とか、2個まで、とか、自分で加減しながら、食べて楽しんでます♪

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材料

小6個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. はちみつ 大さじ0.5
  3. 牛乳 75cc
  4. 黒豆 適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、はちみつ、牛乳をボウルに入れ、グルグル混ぜ合わせる。

  2. 2

    カップに、生地、豆、生地、豆、と入れ、強めの火で15分蒸すだけ。

  3. 3

コツ・ポイント

全粒粉入りホットケーキミックスを使いました♪卵なしのカンタンおやつ♪

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ボー
ボー @cook_40019199
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 ゴマや全粒粉などの素朴な材料を使った、甘さ控えめのお菓子が好き♪ 映画、コーヒー、紅茶も、好き♪生まれ変わったら、絵本やレシピ本がたくさん置いてある喫茶店をやりたいな♪(「ボー」は、映画「サイン」から♪) 2006年11月に生まれた娘が卵&小麦アレ。←2009年秋に克服♪  ※全粒粉は、外国産のものだと、農薬が残っている可能性があり、危険と聞きました。よく選ぶことが必要。(2010年2月)
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