ごはんがすすむ！にんにく唐辛子味噌！
ふにこふ @cook_40041917
子供の頃から食べていた唐辛子味噌。大好きなニンニクの味噌漬け。なので！唐辛子味噌にニンニクを入れてみたら美味♡
このレシピの生い立ち
唐辛子味噌は子供の頃から食べてました。それとは別に、ニンニクの味噌漬けも好きなので、唐辛子味噌にも入れてみました(*゜▽゜)ノ
できあがって、瓶につめたところの写真を撮り忘れたので、焼肉した時の画像になっちゃいましたヽ(;ﾟ;∀;ﾟ;)ﾉ
ごはんがすすむ！にんにく唐辛子味噌！
子供の頃から食べていた唐辛子味噌。大好きなニンニクの味噌漬け。なので！唐辛子味噌にニンニクを入れてみたら美味♡
このレシピの生い立ち
唐辛子味噌は子供の頃から食べてました。それとは別に、ニンニクの味噌漬けも好きなので、唐辛子味噌にも入れてみました(*゜▽゜)ノ
できあがって、瓶につめたところの写真を撮り忘れたので、焼肉した時の画像になっちゃいましたヽ(;ﾟ;∀;ﾟ;)ﾉ
作り方
- 1
青唐辛子は輪切りに。大葉は千切り。ニンニクはつぶして芽をとっておきます。つぶした状態で調理します。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ニンニク＆青唐辛子を投入～！ニンニクが焦げないように注意してください(^o^)
- 3
○の材料を工程２に投入～！グツグツ煮たってきたらできあがり♪
- 4
冷ましてから、保存用の瓶に入れて冷蔵庫へ♪
- 5
豚バラの焼肉「サムギョプサル」と一緒に♪豚バラの脂と味噌が合って美味い！！
-
- 6
炊きたてのごはんにのせて・・・たまりません！！(* ´Д｀*)=3
-
コツ・ポイント
ニンニクが焦げないようにすることくらいです♪分量がかなりアバウトですが、甘さや辛さはお好みで(^o^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
キュウリスティックに☆甘辛コチュジャン☆ キュウリスティックに☆甘辛コチュジャン☆
私の夏キュウリは甘辛コチュジャン味で^^ 何本もパクパク食べられて止まらない｡ 辛いの好きな方は是非お試しを^^*
-
-
コチュジャン・チヂミ（고추장부침개） コチュジャン・チヂミ（고추장부침개）
韓国料理の中でもコチュジャンを使った料理が多いですね。その中の一つ「コチュジャンチヂミ」は、格別な美味しさが評判です♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22639300
