アボカドとまぐろのディップ

ぴて子 @cook_40064503
アボカド大好き!一度アボカドのレシピを載せたらアクセスがそこだけに集中★ってことはみんなアボカド大好きなんだね~♪これも簡単すぎるのに最高の一品!ガーリックトーストに載せて食べれば幸せ~!!
このレシピの生い立ち
ハワイアンダイニングバーにいったときに出てきたのを
真似して作ってみました。
アボカドとまぐろのディップ
アボカド大好き!一度アボカドのレシピを載せたらアクセスがそこだけに集中★ってことはみんなアボカド大好きなんだね~♪これも簡単すぎるのに最高の一品!ガーリックトーストに載せて食べれば幸せ~!!
このレシピの生い立ち
ハワイアンダイニングバーにいったときに出てきたのを
真似して作ってみました。
作り方
- 1
アボカドをさいの目切りにしてボウルにin。ネギトロ用マグロも投入。
- 2
わさびと醤油をあわせたものをボウルに入れ、かき混ぜる。
写真のガーリックトーストは市販のものを使用したのでオーブンで軽く暖め、香りを復活させておく。 - 3
お皿にもってできあがり。簡単すぎる~!ガーリックの風味と、わさびのほんのり効いたアボカドディップが最高に合う!
コツ・ポイント
マヨネーズを混ぜても合うと思うけど、わさびと醤油だけでも
ネギトロまぐろが不思議とマイルドにしてくれるから驚き。
わさびは多いって思うくらい入れてもそんなに効かないので、
好きな人はドバっとどうぞ(笑)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22639452