作り方
- 1
卵を割り、卵黄と卵白に分ける。
☆卵白は何かのお料理に使って下さいネ
- 2
小さい器に卵黄を入れて、醤油を回し入れる。
冷蔵庫に入れて一晩漬ける。 - 3
ご飯を盛って、卵黄を醤油ごとかけて食べる♪
- 4
コツ・ポイント
卵黄と卵白に分ける時に、卵黄をつぶさない様に慎重に☆
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