子供大好き☆パリッとウィンナーカレー
natanapo @cook_58126470
パリッとソテーしたウィンナーはみんな大好き♪
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたパリッとウィンナーをソテーしてカレーに乗せました♪
子供大好き☆パリッとウィンナーカレー
パリッとソテーしたウィンナーはみんな大好き♪
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたパリッとウィンナーをソテーしてカレーに乗せました♪
作り方
- 1
まずカレーを作ります。野菜は皮を剥き綺麗に洗う。玉ねぎはくし形切り鶏もも肉とじゃがいもは一口大に人参は乱切りにする。
- 2
①を大きめの鍋に入れオイスターソースとカレールー以外の調味料を入れ材料ひたひたまで水を入れ火にかける。
- 3
沸騰しアクが出てきたら取る。全体に火が通ったら蓋をしたまま一旦火を止める(保温調理)
- 4
粗熱が取れたらカレールーを入れ軽く混ぜながら溶かし再度加熱。
- 5
ウィンナーをソテーし表面がパリッとなったらご飯の上にのせカレーを掛けて出来上がり
コツ・ポイント
ちょっと焦げる寸前までソテーするのがおいしいです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22639976
