デコレーションに♪万能苺クリーム
たまごろう @cook_58086629
ケーキのデコレーションに。いちごコロネやシュークリームの中に入れてもよい万能いちごクリームです。
このレシピの生い立ち
生クリームもピンク色だと可愛いと思い、家にあるもので適当に作ってみました。
デコレーションに♪万能苺クリーム
ケーキのデコレーションに。いちごコロネやシュークリームの中に入れてもよい万能いちごクリームです。
このレシピの生い立ち
生クリームもピンク色だと可愛いと思い、家にあるもので適当に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
いちごは洗ってへたを取り、小さく切る。
-
- 2
砂糖を加えてハンドミキサーで粗く潰す。生クリームを半量加え高速でまぜる。
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- 3
コンデンスミルク、残りの生クリームも加えて8分立てにする。
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- 4
デコレーションケーキ（レシピID22636962 ）
に使いました -
- 5
フルーツロールケーキ（レシピID22622955）に使いました。
-
- 6
苺のシュークリーム（レシピID22640584）
に使いました。 -
- 7
絞り袋につめて、コルネなどに絞りましょう。そのまま食パンに塗って食べても美味しいです。
-
コツ・ポイント
あまり混ぜすぎないことです。生クリームがぼそぼそになってしまいます。
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