春の風を食卓に♪簡単せりご飯☆
瀬奈愛 @cook_58098209
せりって春の香りがしますよね＾＾この香り・・・さりげなく主役にしちゃいましょう！超簡単ですよ＾＾
このレシピの生い立ち
昔、家族でせり採りに行くと母が作ってくれていました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
お米を少し水多めにたく。
- 2
せりを綺麗に洗って、根の部分を切り、３センチ程度に切る。
- 3
炊き上がった（または炊き上がり１～２分前）に炊飯器にいれる。同時に塩もふる。お米を混ぜる必要はない。
コツ・ポイント
水加減は気持ち多めです。まあそこまでこだわる必要ないかも＾＾最後にゴマをふって食べると風味が増しますよ＾＾写真はセリがしなりすぎてしまいましたが、理想は鮮やか緑のセリです＾＾；
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