里芋のシーフードコロッケ
衣さくさく！里芋もちもち！具がとろ～り！美味しいよ～♪
このレシピの生い立ち
テレビで見ました＾＾オリジナルはてんぷらでした。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮をむいてレンジで加熱する。（里芋の皮は水から１０分ゆでるとツルっとむけます）
- 2
柔らかくなった里芋に塩を少々加え、フォークでつぶす。
- 3
えび、イカ、タコを細かく切って炒める。冷めたら○の調味料とあえる。
- 4
２の里芋で３の具を包む。
- 5
衣を付けて油であげる。ぽくちゃんさんの衣付けで楽勝です！ＩＤ：22622161
コツ・ポイント
里芋でうまく具を包めない場合は、ラップの上で茶巾にするように包みこむとよいです。具は冷凍のシーフードミックスを使うと手間が省けて簡単です♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22641028
