にんじん・たまねぎじゃがいもを適当な大きさに切って☆の材料を全て圧力鍋に投入！圧力がかかり始めてから5分火にかけ火からおろして鍋が開けられる状態になるまで放置。

１の鍋の中身とホワイトソース、バター、スキムミルクをミキサーに入れてなめらかになるまでオンにする。

味見をしてみてお好みで塩胡椒などで味を調えてくださいね。
わたしはこのままで十分でした。
とろみを調整したい場合は水を増やして更にミキサーで混ぜてください。