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うますぎ！マッシュルームと玉ねぎのサラダ
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うますぎ！マッシュルームと玉ねぎのサラダ-レシピのメイン写真

うますぎ！マッシュルームと玉ねぎのサラダ

CUOCO
CUOCO @cook_96295461

簡単なのにおいしくって、やみつきになっちゃうサラダです。
唐辛子とマヨとポン酢のコンビネーションは、やっぱりグゥ～！
このレシピの生い立ち
１０年以上前にお友達の家で食べたオニオンサラダをベースに行き着いたサラダです。いつもダンナど取り合いっこして食べてます♪

簡単なのにおいしくって、やみつきになっちゃうサラダです。
唐辛子とマヨとポン酢のコンビネーションは、やっぱりグゥ～！
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１０年以上前にお友達の家で食べたオニオンサラダをベースに行き着いたサラダです。いつもダンナど取り合いっこして食べてます♪

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うますぎ！マッシュルームと玉ねぎのサラダ

CUOCO
CUOCO @cook_96295461

簡単なのにおいしくって、やみつきになっちゃうサラダです。
唐辛子とマヨとポン酢のコンビネーションは、やっぱりグゥ～！
このレシピの生い立ち
１０年以上前にお友達の家で食べたオニオンサラダをベースに行き着いたサラダです。いつもダンナど取り合いっこして食べてます♪

簡単なのにおいしくって、やみつきになっちゃうサラダです。
唐辛子とマヨとポン酢のコンビネーションは、やっぱりグゥ～！
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材料

２人分
  • マッシュルーム ４個
  • 玉ねぎ １個
  • マヨネーズ 適量
  • 鰹節 １パック
  • 一味または、七味唐辛子 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水に３０分ぐらいさらしておく。

    • うますぎ！マッシュルームと玉ねぎのサラダ作り方1写真
  2. 2

    マッシュルームも薄くスライス。

    • うますぎ！マッシュルームと玉ねぎのサラダ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎの水を良く絞って、器に盛る。

    • うますぎ！マッシュルームと玉ねぎのサラダ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎの上にマッシュルームをのせる。

    • うますぎ！マッシュルームと玉ねぎのサラダ作り方4写真
  5. 5

    マッシュルームの上にマヨネーズをかける。

    • うますぎ！マッシュルームと玉ねぎのサラダ作り方5写真
  6. 6

    マヨネーズの上に一味唐辛子をかける。

    • うますぎ！マッシュルームと玉ねぎのサラダ作り方6写真
  7. 7

    さらに鰹節をかけるて、出来上がり！

    • うますぎ！マッシュルームと玉ねぎのサラダ作り方7写真
  8. 8

    食べる時は、ポン酢をかけて、ぐわーっと混ぜていただきます！

    • うますぎ！マッシュルームと玉ねぎのサラダ作り方8写真
  9. 9

    ごはんに乗せてがーっと混ぜて食べてもおいしいです！
    ヘルシーなマッシュルームオニオンサラダ丼もおすすめです！

コツ・ポイント

生食用の新鮮なマッシュルームが手に入ったらぜひ!
玉ねぎの水気をしっかり切ってください。

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CUOCO
CUOCO @cook_96295461
2008/05/23 06:49に公開
食いしん坊の私！食べる事が大好きです♪同じく食べる事が大好きな外国人のダンナと仲良く料理奮闘中！(*^-^*)のんびり営業中☆ハワイ在住です！ ハワイ情報もちょっとずつお届けしま～す！
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