おうちで♡やきとり（たれ）
ぽくちゃん @cook_58128566
おうちで焼き鳥、簡単です♪
このレシピの生い立ち
実家で母が作っていた味をずっと作ってます。
定番かもしれませんが、鶏モモ肉とねぎさえあれば簡単に作れるので、はじめてさんにご紹介♡
おうちで♡やきとり（たれ）
おうちで焼き鳥、簡単です♪
このレシピの生い立ち
実家で母が作っていた味をずっと作ってます。
定番かもしれませんが、鶏モモ肉とねぎさえあれば簡単に作れるので、はじめてさんにご紹介♡
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大の大きさに切る。
長ネギは4センチくらいに切り、交互に串に刺す。●の調味料を合わせておく。 - 2
フライパンにサラダ油大さじ1（記載外）を熱し、中火で1分くらい焼く。弱火で3分焼いたらひっくり返す。
- 3
中火で1分弱火で3分焼いて狐色に焦げ目をつけたら、●のあわせ調味料をまわしかけ、両面に煮詰めてからめればできあがり。
- 4
お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ～♪
コツ・ポイント
皮と脂は苦手な人は取ってください。ちいさめのほうが火が通りやすいです。フライパンに残ったたれをご飯にかけて白ゴマぱらぱら・・これだけでもいけます♡ 串にささずに焼いてご飯に乗せて焼き鳥丼にも♪
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