まるでスイートポテト！安納芋の簡単焼き芋
食は人生なり @cook_86863454
秋冬におすすめ☆グリルで焼くだけ！簡単・最高のスイーツです。
人気検索第1位、話題入り、ありがとうございます^^
このレシピの生い立ち
家で育てた安納いもが収穫できたので、早速焼き芋にしました。焼くと、安納いも特有のとろっと感が際立ちます。残りは追熟して、あま〜くなったところをいただきます^ ^
まるでスイートポテト！安納芋の簡単焼き芋
秋冬におすすめ☆グリルで焼くだけ！簡単・最高のスイーツです。
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このレシピの生い立ち
家で育てた安納いもが収穫できたので、早速焼き芋にしました。焼くと、安納いも特有のとろっと感が際立ちます。残りは追熟して、あま〜くなったところをいただきます^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
安納いもを水で洗う。
（汚れが気になる場合はたわし等で擦ると綺麗になります☆） - 2
水分を拭き取らず、そのままアルミホイルで包む。
- 3
グリルに乗せて、弱火でじっくり焼く。時間は40分くらい。（小さめなら30分で様子見を。）
- 4
アルミホイルの上から竹串で刺して、すっと通れば完成です♪
- 5
★おまけ★
安納芋は家庭菜園でも比較的簡単に作れます。お時間あればぜひお試しください！→我が家で取れた安納いも達 -
- 6
★ポイント★収穫後は1ヶ月ほど置くことで甘みが増します。1〜2日天日干しし、通気性のよい麻袋や新聞紙を詰めた段ボール箱に
- 7
入れ、冷暗所に置いてください。ただし、10度以下では傷んでしまうのでご注意を。
- 8
★つくれぽいただきました。まぁむかんとりぃさん、まっつんさん、youcayさん、ゆめゆめみちゃんありがとです^ ^
コツ・ポイント
・水分をつけたままアルミホイルで包む
・弱火でじっくり焼く
この2点で美味しい焼き芋になりますよ〜
つくれぽ
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