根菜のマスカルポーネピザ

タカナシ乳業 @cook_45449844
マスカルポーネと味噌の和風仕立ての野菜ピザです。
野菜がたっぷり入った、食べ応えのあるピザに仕上げました。
このレシピの生い立ち
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http://www.fresh-cream.jp/s/recipe/search.php?event=14
根菜のマスカルポーネピザ
マスカルポーネと味噌の和風仕立ての野菜ピザです。
野菜がたっぷり入った、食べ応えのあるピザに仕上げました。
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作り方
- 1
ボウルにマスカルポーネ、味噌、食塩、オリーブオイルを入れよく混ぜ合わせます。
- 2
れんこん、ごぼうは薄切りにし、それぞれ水に5分程つけ、しっかりと水切りをします。
- 3
長ネギは薄切り、かぶは5mm厚のくし切りにカット。
- 4
冷凍ピザ生地に(1)を塗り、トッピングを散らします。
- 5
200℃のオーブンで(3)を7~8分ほど焼きます。
- 6
オリーブオイルを回しかけ、白胡麻、ブラックペッパーをふります。
- 7
*おすすめのマスカルポーネ*
「タカナシ 北海道マスカルポーネ」
コツ・ポイント
事前にオーブンを予熱しておくと良いです。
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