夏っぽい☆バジルパスタ
モニターで頂いたオリーブオイルたっぷりの夏らしいパスタです☆
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バジルが安く手に入ったので作ってみました。
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バジルは綺麗に洗い玉ねぎは皮を剥いて適当な大きさに切る。トマトは櫛形切りにいんげんは筋をとって斜め切りにする。
☆じるしのものをミルサー等に入れ滑らかに撹拌する。
深めの鍋にたっぷりお湯をわかす。塩を入れスパゲッティを指定通りの時間茹でる。いんげんを茹で上がり1分前に入れる。
スパゲティをざるに上げ水気を切ったら適量のオリーブオイル(分量外)を温めたフライパンに移し①を混ぜつつサッと炒める。
トマトを加え更に炒めたら器に盛りトッピングをかから出来上がり
お好みでにんにくを入れたら更に美味しいかも☆
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