はるちゃんのかぼちゃプリン
みんなで作ったはるちゃんプリン
このレシピの生い立ち
みんなで作る娘に食べさせたいプリンを考えた
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みんなで作る娘に食べさせたいプリンを考えた
卵黄と全卵をまぜる。
牛乳を入れて混ぜる。
プリン容器に入れる。
空気が入らないようにそーっと。
天板にキッチンペーパーかタオルを敷いて
プリン液を入れた容器を並べる。
余熱なし、150度20分
カボチャペースト
カボチャの皮を荒くむきます
蒸すかレンジで火を通します
フードプロセッサーやマッシャーで潰します。
カボチャ100グラムに対して
砂糖10グラム
塩ひとつまみで
味をつけます
かぼちゃペーストの砂糖
カボチャの甘みに合わせ調節
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