簡単♪レンジで出来るガトーショコラ
✩Nana✩ @cook_60712923
私は今回四角の型を使いましたが、 丸い型を使って ワンホールケーキにも ♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れないか 試行錯誤の結果です♪
簡単♪レンジで出来るガトーショコラ
私は今回四角の型を使いましたが、 丸い型を使って ワンホールケーキにも ♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れないか 試行錯誤の結果です♪
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートは細かく刻み、〇を振るっておく
- 2
ボールに卵白を入れて、砂糖を２〜3回に分けて入れ 角が立つまで泡立てる
- 3
チョコレートとバターをボールに入れて電子レンジで１〜２分加熱し、溶かす
- 4
溶かしたチョコレートに★の砂糖を入れよく混ぜる。混ぜたら卵黄をいれムラがなければ生クリームもいれる
- 5
チョコレートのやつに卵白の2分の1を入れ、ゴムベラで潰さないようにサックリまぜる
- 6
綺麗に混ざったら〇の粉類を入れて混ぜ、残りの卵白を入れる
- 7
密封容器の底に紙を敷き、６を流し入れ空気を抜く
- 8
電子レンジに入れ、7〜9分加熱し、竹串を刺して何もつかなければ 完成
- 9
さまして 仕上げに粉砂糖を振る (お好みで！)
コツ・ポイント
ダマにならないようにサックリサックリ混ぜるのがコツです！
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