HBで作るココアパン

3life
3life @cook_60270691

ちょっとケーキ感覚のパンです。HBでお任せ、簡単♪

このレシピの生い立ち
栄養士のレシピさんID:20426354を参考に抹茶パンを作りました。家に残って居たココアでアレンジしてみたら、ケーキ感覚のパンが出来ました!

HBで作るココアパン

ちょっとケーキ感覚のパンです。HBでお任せ、簡単♪

このレシピの生い立ち
栄養士のレシピさんID:20426354を参考に抹茶パンを作りました。家に残って居たココアでアレンジしてみたら、ケーキ感覚のパンが出来ました!

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材料

1斤分
  1. 強力粉 220g
  2. 薄力粉 30g
  3. 砂糖 30g
  4. 3g
  5. 純ココア 15g
  6. 蜂蜜又はシロップ 大1
  7. バター 25g
  8. ココナツロング 適量
  9. 牛乳 170g
  10. ドライイースト 小1

作り方

  1. 1

    ココナツロング以外をセットしてスイッチオン!ココナツロングは具入りブザーが鳴ってから投入。(HB基準に沿ってください)

  2. 2

    完成♪

コツ・ポイント

ココアは純ココア使用。ミルクココアなど甘いココアだと膨らみ方に差が出ると思いますが、またそれも良いかも。今回はココナツロングを入れましたが(大量に入れると歯ざわり食感が違うと思います)レーズン入れても美味しいと思います。

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3life
3life @cook_60270691
に公開
家メシ中心、家でワインを楽しむのが大好き。なので、作る料理はワインに合うものが多いですが、最近は実家から大量に貰う野菜の消費メニューが多いかな。好奇心旺盛に色々な作った事のないレシピに挑戦中!課題は平日の夕食。簡単、速攻で作れる美味しいレシピ検索中。
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