黄金比率！私の絶品どら焼き♡
あいり〜 @cook_44991225
おじいちゃんのプレゼントに作ったどら焼き♪醤油とみりんで絶品に！ 人気検索一位感謝☆&話題入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
基本のどら焼きのレシピを自分好みにアレンジしました
黄金比率！私の絶品どら焼き♡
おじいちゃんのプレゼントに作ったどら焼き♪醤油とみりんで絶品に！ 人気検索一位感謝☆&話題入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
基本のどら焼きのレシピを自分好みにアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを振るっておく
- 2
別のボウルに卵を割り入れて粉以外の材料を全て混ぜ合わせる
- 3
粉を入れて混ぜ合わせる
- 4
ラップをして30分程度生地をやすませる
- 5
フライパンにサラダ油をしいて、中火でフライパンを温ため、温まったら濡れふきんの上で冷ます
- 6
火を弱火にして大さじ2の生地をながす
- 7
生地がプツプツとしてきたらひっくり返し、20秒ほど焼く
- 8
あんこを挟んで完成！
- 9
♪アレンジ♪
あんことバターを挟む！
カロリーは高くなるけど…絶品♡ - 10
♪アレンジ2♪
あんことホイップクリームを挟む！これまた絶品
コツ・ポイント
生地をしっかりと混ぜることで、しっとりします！
焼く時は弱火でじっくり焼いてください。そうすることで焼きムラを減らせます！
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