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アンザッククッキー♪さくさくココナッツ
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アンザッククッキー♪さくさくココナッツ-レシピのメイン写真

アンザッククッキー♪さくさくココナッツ

niziannie
niziannie @cook_40062009

ニュージーランドとオーストラリア定番ビスケット✩オートミールとココナッツの香ばしいクッキーです。ホワイトデーにも♪
このレシピの生い立ち
外国のレシピを簡単にアレンジしました♪

ニュージーランドとオーストラリア定番ビスケット✩オートミールとココナッツの香ばしいクッキーです。ホワイトデーにも♪
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アンザッククッキー♪さくさくココナッツ

niziannie
niziannie @cook_40062009

ニュージーランドとオーストラリア定番ビスケット✩オートミールとココナッツの香ばしいクッキーです。ホワイトデーにも♪
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材料

10〜15枚分
  • ✩薄力粉 30g
  • ✩オートミール 30g
  • ✩ココナッツ(ファイン) 20g
  • ↑ロングでもパウダーでもok
  • ✩砂糖 25g
  • バター(サラダ油.マーガリン) 25g
  • シロップ(ゴールデン) 5g
  • ↑ケーキシロップ、はちみつ、練乳でもok
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作り方

  1. 1

    ✩の材料をボールに入れてよく混ぜる。
    バターにシロップを入れはレンジで溶かす。

    • アンザッククッキー♪さくさくココナッツ作り方1写真
  2. 2

    ✩と溶かしたバターを混ぜる。

  3. 3

    成形しにくいので、手でぎゅっと握りまとめて形を作る。
    180度で15分ほど焼く

    • アンザッククッキー♪さくさくココナッツ作り方3写真
  4. 4

    焼き上がりは崩れやすいので触らないようにしてください!少量なので、沢山作りたい方は2倍の分量で♪

コツ・ポイント

とってもおおざっぱなレシピなので、分量はある程度前後しても大丈夫です✩砂糖はお好みで調節してください。焼きで10分後に様子を見て焼き過ぎないように注意してください。

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niziannie
niziannie @cook_40062009
2015/02/16 10:56に公開
料理大好きな私が送るレシピ外国のレシピも載せてるので、よかったら見てみてください٩(●˙ ˙●)۶皆さんに喜んでもらえると嬉しいです♪ママのお手伝いから、料理にすっかりはまってしまいました♪皆さんの素敵なレシピいつも参考にさせていただいてます…(。-艸-。)
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このレシピのキーワード

クッキー オートミール はちみつ ココナッツ バター 薄力粉 コンデンスミルク

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