簡単★甘辛しょうが焼き

簡単★甘辛しょうが焼き-レシピのメイン写真

簡単★甘辛しょうが焼き

プア美 @cook_75350874

ちょびっとタイ風？スイートチリソースで甘辛に仕上げた簡単★甘辛しょうが焼きです。
このレシピの生い立ち
『マツコの知らない世界』というテレビ番組の調味料特集で、スイートチリは塩味、甘味、旨み、酸味、辛味の五味がパーフェクトだと言っていたのを思い出して作ってみました。

ちょびっとタイ風？スイートチリソースで甘辛に仕上げた簡単★甘辛しょうが焼きです。
このレシピの生い立ち
『マツコの知らない世界』というテレビ番組の調味料特集で、スイートチリは塩味、甘味、旨み、酸味、辛味の五味がパーフェクトだと言っていたのを思い出して作ってみました。

もっと読む

簡単★甘辛しょうが焼き

プア美 @cook_75350874

ちょびっとタイ風？スイートチリソースで甘辛に仕上げた簡単★甘辛しょうが焼きです。
このレシピの生い立ち
『マツコの知らない世界』というテレビ番組の調味料特集で、スイートチリは塩味、甘味、旨み、酸味、辛味の五味がパーフェクトだと言っていたのを思い出して作ってみました。

ちょびっとタイ風？スイートチリソースで甘辛に仕上げた簡単★甘辛しょうが焼きです。
このレシピの生い立ち
『マツコの知らない世界』というテレビ番組の調味料特集で、スイートチリは塩味、甘味、旨み、酸味、辛味の五味がパーフェクトだと言っていたのを思い出して作ってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2食分

豚肉スライス約200g
新玉ねぎ１個
☆塩コショウ適量
☆味の素(無くても可) 適量
★醤油大さじ２
★みりん大さじ２
★酒大さじ２
★スイートチリソース大さじ１
★生姜すりおろしチューブ約８cm
ごま油(炒め用) 適量

レシピを保存

作り方

1

★の調味料を混ぜ合わせてタレを作っておく。新玉ねぎは、銀杏切りにしておく。
2

ごま油を熱したフライパンで中火にして豚肉を炒める。途中、お好みで☆の調味料で味を調える。
3

豚肉の色が変わったら、新玉ねぎを入れる。新玉ねぎが少し透明になったら、弱火にして★タレを入れる。
4

★タレが少なくなるまで、タレを絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖と唐辛子の代わりに、スイートチリソースを代用してみました。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

プア美 @cook_75350874

2014/04/15 13:02に公開

ズボラ女だけど、自炊頑張るぞー！！貧乏と楽しく闘っています♪▾ ブログもやってます。http://poorsenki.seesaa.net/

もっと読む

このレシピのキーワード

しょうが焼き新たまねぎ酒豚薄切り肉

似たレシピ

その他のレシピ