ゆで卵のチーズパン粉焼き

as_cooking @cook_73795418
ゆで卵2つで作るチーズパン粉焼き。
このレシピの生い立ち
ゆで卵を無性に食べたいけれど、そのまま食べるのは芸がないなあと思い作りました。
ゆで卵のチーズパン粉焼き
ゆで卵2つで作るチーズパン粉焼き。
このレシピの生い立ち
ゆで卵を無性に食べたいけれど、そのまま食べるのは芸がないなあと思い作りました。
作り方
- 1
材料はこんなかんじ。
- 2
まず卵を茹でます。
- 3
卵を茹でている間に他の材料の用意。
ニンニクはみじん切りにします。 - 4
■の材料をすべて入れて混ぜ合わせます。
- 5
混ぜ合わせるとこんなかんじに。
- 6
茹でた卵は殻をむいて5等分くらいに切ります。
- 7
スキレットにゆで卵を並べます。
スキレットを使っていますがグラタン皿でもOK - 8
ゆで卵の上から5のパン粉をかけ、オリーブオイルを回しかけておきます。
- 9
彩りにパセリを添えて。
- 10
8を200℃のオーブンで5〜7分焼きます。
焼き色を見ながら時間は調節してください。
(オーブントースターでも可。)
コツ・ポイント
パン粉が焦げないように注意してください。
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