簡単とろ～りポテトグラタン
タカナシ乳業 @cook_45449844
ほくほくのじゃがいもたっぷり！簡単ポテトグラタンです。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
簡単とろ～りポテトグラタン
ほくほくのじゃがいもたっぷり！簡単ポテトグラタンです。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
アプリでひらく作り方
- 1
｢タカナシ 特選 北海道純生クリーム42｣又は、
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- 2
｢タカナシ 特選 北海道純生クリーム35｣を使ったレシピの紹介☆
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1. じゃがいもは皮をむき、4～6つ切りにし鍋に入れ、じゃがいもの頭が出るくらいの水を入れ、ゆでます。
- 4
2. 軟らかくなったら湯を捨て、鍋をゆすりながら火にかけ、水分を飛ばし粗めにつぶします。
- 5
3. (2)の粗熱が取れたらマヨネーズ、塩、粗びき黒こしょう、クリームを加えて混ぜ耐熱皿に入れ、ピザ用チーズを散らし、→
- 6
トースターで10～15分焼きます。
あればお好みでパセリのみじん切りを散らします。 - 7
※オーブンの場合は220℃で10～15分。
- 8
- 9
2020/8/17「ポテトグラタン」の人気検索でトップ10入りを致しました。
皆様ありがとうございます。
コツ・ポイント
＊おすすめのクリーム＊
｢タカナシ 特選 北海道純生クリーム」
/｢42｣乳脂肪42％の北海道クリーム。豊かなコクをそのままに使いやすいクリームに仕上げました。
/｢35｣乳脂肪35％の北海道クリーム。軽くて、口あたりのいいクリームです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22652849
