作り方
- 1
塩であゆを擦り、ぬめりをとる。
- 2
フライパンにごま油を少し多めに入れ、鮎を揚げ焼きにする。
- 3
鍋にみりん、しょうゆ、和風顆粒だし、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
- 4
そばをゆでる。
- 5
温めた器に3のつゆをいれ、4のそばを入れる。
- 6
2の鮎を3等分して盛り付け、ねぎ、かまぼこ、天かすを盛り付ける。
- 7
ごまをかける。
似たレシピ
-
ごま油香る☆山菜たっぷりおろしそば ごま油香る☆山菜たっぷりおろしそば
たっぷりの山菜と大根おろしを白だしとごま油で味付けし、冷そばにトッピング☆食欲減退気味でも食べやすく、ヘルシーです◎
-
★☆ごま油香る お蕎麦ちゃんぷるー☆★ ★☆ごま油香る お蕎麦ちゃんぷるー☆★
日本蕎麦を沢山のお野菜とイカでチャンプルー風に仕上げました☆ごま油が香ばしいです★1人ランチにピッタリです！
れなぼうず -
-
-
-
-
和そばであっさり☆塩焼きそば♪ 和そばであっさり☆塩焼きそば♪
たまにはあっさりな焼きそばはいかが？和そば、ねぎ、かまぼこで簡単に出来ちゃいます！味の決め手は天かす☆ぱくぱくいけるよ！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22653387
