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簡単本格ティラミス
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簡単本格ティラミス-レシピのメイン写真

簡単本格ティラミス

RYworkshop
RYworkshop @cook_83466866

簡単で、美味しい、本格ティラミスです。
このレシピの生い立ち
元々ティラミスが好きで、作ってみたいなと思い、作りました。楽天レシピのものなどを参考にさせていただきました。ありがとうございます。

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簡単で、美味しい、本格ティラミスです。
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元々ティラミスが好きで、作ってみたいなと思い、作りました。楽天レシピのものなどを参考にさせていただきました。ありがとうございます。

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材料

6~8人
  • 卵黄 一つ
  • マスカルポーネチーズ 100g
  • 生クリーム 100g
  • 砂糖 40g
  • スポンジケーキ 1つ~2つ
  • 珈琲液
  • インスタントコーヒー 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 熱湯 100g
  • 装飾
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    珈琲液を作ります。濃いめでOKです。材料を入れ混ぜます。

  2. 2

    生クリームを泡立てておきます。

  3. 3

    卵黄と、砂糖40gを混ぜます。

  4. 4

    3に、マスカルポーネを入れて、混ぜます。

  5. 5

    4に泡立てたクリームをいれ、混ぜ合わせます。

  6. 6

    容器にスポンジを入れ、珈琲液を染みわたらせます。

  7. 7

    半日くらい冷蔵庫で、ねかせ、ココアパウダーを、まんべんなく振りかければ完成です

コツ・ポイント

卵の管のようなものは、すべて取り除くと美味しくできます。

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RYworkshop
RYworkshop @cook_83466866
2022/06/26 08:02に公開

このレシピのキーワード

ティラミス ココア 生クリーム マスカルポーネ 卵黄

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