じゃがいもと玉ねぎの重ね焼きシナモン風味

Name: じゃがいもと玉ねぎの重ね焼きシナモン風味
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃが芋 ４個; 玉ねぎ ２個; 塩 少々; 胡椒 適量; シナモン 好きなだけ; オリーブオイル 適量

シナモンの香りでほっこりとします。
このレシピの生い立ち
畑で採れたじゃがいもと玉ねぎを、ひと味変わった味で楽しもうと考えて作ってみたのがこれ。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2024_07.htm

材料

２人分

レンジで温めるのは、じゃがいものに火が入り色が薄くなる位が目安。

無量庵ＵＫＩ @cook_85028460

2024/05/01 05:56に公開

「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業（野菜作り）と漁業（釣り）を実践・思索しています。もちろん、収穫して料理して食べるがモットーです。http://muryouan.anaina.net/

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