CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆お弁当にも☆ごぼうの甘辛煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆お弁当にも☆ごぼうの甘辛煮-レシピのメイン写真

☆お弁当にも☆ごぼうの甘辛煮

アニちょこ
アニちょこ @cook_40274013

ごぼうの良い香りが楽しめる甘辛味です(´∀`)
このレシピの生い立ち
お弁当の一品を考えていて思いつきました。

ごぼうの良い香りが楽しめる甘辛味です(´∀`)
このレシピの生い立ち
お弁当の一品を考えていて思いつきました。

もっと読む

☆お弁当にも☆ごぼうの甘辛煮

アニちょこ
アニちょこ @cook_40274013

ごぼうの良い香りが楽しめる甘辛味です(´∀`)
このレシピの生い立ち
お弁当の一品を考えていて思いつきました。

ごぼうの良い香りが楽しめる甘辛味です(´∀`)
このレシピの生い立ち
お弁当の一品を考えていて思いつきました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ごぼう 200g
  • 片栗粉 大さじ2
  • ●醤油 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ3
  • ●お酒 大さじ2
  • 揚げ油 適量
  • 胡麻 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうは洗ったら、包丁の背で軽く皮をこそぐ。

  2. 2

    5㎝位・厚3㎜位の短冊切りにし、水に5分位つけておく。

  3. 3

    水を良く切り、キッチンペーパーで水分を拭き取る。

  4. 4

    ビニール袋にごぼうと片栗粉を入れて、全体に付くようにまぶす。

  5. 5

    油で2分位揚げる。
    出来れば網で冷ます。

  6. 6

    その間に、フライパンに●を全て入れて弱火で煮詰める。

  7. 7

    揚げたごぼうをフライパンに入れ、全体にからめる。
    お皿に盛ったら胡麻をかける。

コツ・ポイント

アク取りの後、水分はきれいに拭いたほうがカリッと揚がります。
切り方は斜めでも大丈夫です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

アニちょこ
アニちょこ @cook_40274013
2024/05/01 05:56に公開
いいね・つくれぽ、また見ていただきありがとうございます( ´∀`) 今まで目分量料理をしてきたので、レシピを書いていこうと思いクックパッドを始めました。そして皆さんの素敵な料理を参考に、子供に美味しいご飯を作りたいです( ´∀`)
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 ごぼう 片栗粉 酒 ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ハンバーグ作り置き
  2. 名古屋人Jr.がハマる★胡麻味噌ダレ
  3. 豆苗と豚バラの塩レモンにんにく炒め
  4. 鶏肉きゅうりマリネ♪簡単
  5. おかずスパゲッティ♪
  1. 3合 筍ご飯 炊き込みご飯 絶品!簡単
  2. 家にある食材で簡単時短★豚ひき肉ビビンバ
  3. ごぼうと蒟蒻のこってりこてこて炒め煮
  4. しめじとほうれん草のバター炒め
  5. 新じゃがの煮っころがし
  6. [easy & healthy] Salmon takikomi gohan
  7. Korean Fried Chicken
  8. Java Fried Rice
  1. 春キャベツとホタルイカのラグー
  2. じゃがいもと玉ねぎの重ね焼きシナモン風味
  3. 酸っぱ旨♪あと引くレモン醤油チキン
  4. BBQでマグロカマ塩焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22580323
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close