芽ひじきと豆の簡単和物
華と空 @cook_40114937
ひじきを食べたくなりましたが時間がなかったので思いつきました
このレシピの生い立ち
ドライビーンズを使うことで時短
私はミックスを使いますが 大豆だけでもいいと思います
芽ひじきと豆の簡単和物
ひじきを食べたくなりましたが時間がなかったので思いつきました
このレシピの生い立ち
ドライビーンズを使うことで時短
私はミックスを使いますが 大豆だけでもいいと思います
作り方
- 1
芽ひじきはサッと洗って水で戻します
10分経ったら水を切ります - 2
レタスは一口サイズの短冊切りにします
- 3
ボールにドライビーンズを入れ 味ぽんを入れます
- 4
1.2を3に入れます
- 5
10分ほど寝かせて盛り付けます
コツ・ポイント
芽ひじきは水で戻して歯応えを残します
さらにポン酢に漬けるので短い戻し時間で大丈夫です
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