鍋に水600ccを入れて沸騰したらご飯を入れる

ひらたけを5ミリ幅の細切りに、
のらぼう菜は洗って5センチ幅に切り芯部分とひらたけを先に入れる

香味シャンタンを入れて、写真のような感じになったら小ネギを入れてすぐ火を止めて出来上がり

シャンタンなければ白だしや麺つゆでもいけると思います。