手作りジャムサンド
緑陽台認定こども園 @cook_40305936
本日は手作りジャムサンドでした。
このレシピの生い立ち
人参に豊富に含まれているカロテンは皮膚を丈夫にし、免疫力を高めてくれます。加熱すると身体に吸収されやすくなりますよ。
野菜嫌いな子にもおすすめです!
手作りジャムサンド
本日は手作りジャムサンドでした。
このレシピの生い立ち
人参に豊富に含まれているカロテンは皮膚を丈夫にし、免疫力を高めてくれます。加熱すると身体に吸収されやすくなりますよ。
野菜嫌いな子にもおすすめです!
作り方
- 1
人参とりんごは皮をむいて、すりおろしておく。
- 2
鍋に①と三温糖、レモン果汁と被るくらいの水(分量外)を加えて、水分を飛ばしながら強火で煮る。
- 3
人参にしっかり火が入り、水分が飛んだら、火からおろし、冷ます。
- 4
パンに塗り、挟んで1/4切にする。
コツ・ポイント
ジャムが緩い場合、水溶きコーンスターチを加えてとろみをつけると良いです。
砂糖の量はお好みで調整してください。
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