野菜たっぷり!焼肉のたれビビンバ

のんべえ主婦 @cook_40296353
キムチもナムルも不要!焼肉のたれで簡単にできちゃう!
冷凍のチヂミに合わせるメインが欲しくて、簡単に出来る韓国料理を考えました。ビールもハイボールも合うっ
野菜たっぷり!焼肉のたれビビンバ
キムチもナムルも不要!焼肉のたれで簡単にできちゃう!
冷凍のチヂミに合わせるメインが欲しくて、簡単に出来る韓国料理を考えました。ビールもハイボールも合うっ
作り方
- 1
エノキは石づきを落としてほぐし、人参は皮を剥いて5cmほどの千切りにする。
- 2
小松菜とニラは5cmほどの長さに切りそろえる。
- 3
フライパンに油をしかず、きざみにんにく・豚挽肉・えのき・人参を中火で炒める。
- 4
具材に火が通ったら、小松菜の茎の部分と【合わせ調味料】をいれてさらに炒める
- 5
最後に小松菜の葉の部分とニラを入れて軽く炒める
- 6
ご飯を盛った器の上に⑤を乗せ、温泉卵を盛り付けたら完成!
コツ・ポイント
調理時間:20分
日持ち:冷蔵2日(冷凍可)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22668745