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オクラ・サラダチキン・春雨のオイマヨ和え
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オクラ・サラダチキン・春雨のオイマヨ和え-レシピのメイン写真

オクラ・サラダチキン・春雨のオイマヨ和え

marキッチン
marキッチン @cook_40357099

火を使わない簡単ヘルシー料理
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オクラがたくさんあったので♪

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材料

  • オクラ 5本〜好きなだけ
  • 緑豆春雨 30g
  • サラダチキン 1パック(約100g)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 白すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラはネットごとゴシゴシ洗って表面の産毛を取ってから好きな大きさにカットする

  2. 2

    春雨は戻して、長いものは食べやすい長さに切る

  3. 3

    サラダチキンはほぐす

  4. 4

    ①②③をボールに入れる。
    マヨネーズ、オイスターソース、白すりごまも加えてよく和える

    • オクラ・サラダチキン・春雨のオイマヨ和え作り方4写真
  5. 5

    器に盛りお好みでブラックペッパー、白いりごま、パプリカパウダーなどトッピングする

    • オクラ・サラダチキン・春雨のオイマヨ和え作り方5写真

コツ・ポイント

オクラの産毛は板ずりかネットごと洗って取ると舌触り良くなります。それでも硬いのが苦手な方は1分ほど茹でるかレンジで加熱してから使ってください

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marキッチン
marキッチン @cook_40357099
2024/05/30 06:39に公開
作る、食べる、飲むことを愛してやまない食育インストラクターのキッチン。[つくレポ]ありがとうございます♡励みになります!
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サラダチキン オクラ

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