冷凍可♪【お弁当おかず】なすの味噌焼き
智兎瀬 @cook_40369449
子供達が好きなので良く作ります。
なすシーズン到来です(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
なすが『旬』です。
旬なお野菜は美味しい上にお買い得♪
冷凍可♪【お弁当おかず】なすの味噌焼き
子供達が好きなので良く作ります。
なすシーズン到来です(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
なすが『旬』です。
旬なお野菜は美味しい上にお買い得♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすは洗ってヘタとガクを取ります
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- 2
1〜1.5cm角に切り、水にさらします
-
- 3
水を捨て、電子レンジでなすを加熱します
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- 4
Aは合わせておきます
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- 5
電子レンジで加熱後、フライパンに移し水気を飛ばします
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- 6
Aを加えて炒めます
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- 7
仕上げにごま油とごまを加えます
-
- 8
お弁当カップに入れます
-
コツ・ポイント
水っぽくなりがちな『なす』でも電子レンジを活用することでより速く水分を飛ばします。時短です♪
フライパンで焼くことで香ばしさup★
つくれぽ
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